Spis med god samvittighed

Med en smørstegt og en dampet rødspættefilet samt rejer og hjemmerørt dressing, serveret på franskbrød.

En saltet, tørret og røget fladfisk som er pandestegt. Serveret på hjemmelavet rugbrød med remoulade og citron.

Kuller med pommes frites, tartarsauce og citron.

Hjemmelavede smørstegte fiskefrikadeller serveres med kartoffelsalat med radiser og urter vendt i sennepsdressing.

Romainesalat, kylling, brødcroutoner, parmesan og hjemmelavet dressing.

Serveres med rugbrød, knækbrød m/tang, røget mayonnaise, rødbedekompot, syltede rødløg, bagte tomater og smør m/tang. Du vælger selv hvilken konserves du vil have, se udvalget ved disken.

Med bæredygtig tun fra Grøndals rørt med hjemmelavet mayonnaise, salat, bagte tomater, syltede agurker og syltede rødløg. I hjemmebagt brød.

Med kylling, bacon, salat, bagte tomater, syltede agurker, syltede rødløg, hjemmebagt brød og urtemayonnaise.

Med veganske falafler, salat, bagte tomater, syltede rødløg, syltede agurk og hjemmelavet persillepesto. I hjemmebagt brød.

Æg og rejer - rugbrød med æg og rejer vendt i urter og citron.

Hønsesalat - rugbrød med hønsesalat, bacon, ananas og grønt.

Ostemad - med peber, rødløg og grønt.

Ostemad - med æble, saltmandler og honning.

Inkl. 1 valgfri dip.
Vælg mellem ketchup, remoulade eller mayonnaise.

Vælg mellem ketchup, remoulade eller mayonnaise.

Med remoulade og gnavegrønt. Serveres med rugbrød eller med pommes frites.

Paneret kuller med pommes frites, remoulade og citron.

Frisk pasta serveret med hjemmelavet kødsauce.

Med skinke og ost.